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Finance.
Das erste, was
Sie beachten müssen, wenn
die Einrichtung ein
Restaurant zu
finanzieren.
Wie viel können Sie
es sich leisten, in das
Geschäft selbst und
wie viel müssen Sie
leihen setzen?
Die Wahrheit
ist, dass es eine Vielzahl
von teuren "versteckte"
Kosten für die Einrichtung
ein Restaurant, dass viele Menschen
nicht berücksichtigen
involviert.
Die folgende Liste
hebt die verschiedenen
Bereiche, die Sie finanzieren
für
benötigen Sie:
1.
Räumlichkeiten.
Abhängig von der Art
der Räume die Sie benötigen,
wird diese sehr
entsprechend. Mietereinbauten
Räumlichkeiten sind billiger
als Eigentumswohnungen
Räumlichkeiten. Im allgemeinen wird eine
Pacht erhalten Sie
zwischen £40.000
bis Kosten
von rund £200.000.
2.
Property Gebühren.
Sie
zu zahlen haben Ihr
Makler eine Gebühr
auf dem Gelände du
durch sie zu erhalten,
und Sie müssen auch
einen Gutachter zu bezahlen
und in einigen
Bereichen eine Energieeffizienz
Bericht muss sich auf
dem Gelände erstellt werden!
Alle diese Kosten sind
mit einzelnen Agenten,
aber für den Zweck des
Budgets wäre es sicher
zu sagen, dass Sie
erwarten, dass irgendetwas zwischen
£ 1.500 und
£ 5.000 bezahlen
dafür.
3. Legal Fees.
Diese
können sehr teuer sein, je nachdem wie
lange Sie die Dienste von
Ihrem Anwalt. Die üblichen
Dinge, die Sie für
den Austausch sind
Verträge zwischen dem
Vermieter / Makler für
Ihre Immobilie zu bezahlen,
eine Lizenz-Anwendungen
müssen Sie für über Ihre
Gemeinde, auch
müssen Sie unter Umständen
zur Erstellung einer Partnerschaftsvereinbarung
für Ihr Restaurant gelten.
Die Höhe dieses
dich zurück ist variabel
von Fall zu Fall, aber nicht
vergessen, du bist
Anwalt wird einen Durchschnitt von
100 Pfund pro Stunde für
Beratungen kostenlos,
£20 pro Brief und
£10 pro
Anruf.
Nehmen wir folgendes Beispiel
in Betracht:
Sie kaufen ein
Pacht-Restaurant für
£75.000, auf dem Sie
zahlen £3.800
in Honorare und
Dienstleistungen. Es kostet Sie
eine weitere £2.400
in Anwaltskosten, um
die Verträge ausgetauscht und
eine Lizenz für die
Räumlichkeiten. Sie haben
£81.200 ausgegeben,
und Sie haben keine Lager
noch nicht!
Was
Sie brauchen, um nächstes
betrachten, wenn die Einrichtung
ein Restaurant ist:
1.
Wie viel finanzieren
Sie für die Dekoration
/ Sanierung erfordern?
2.
Wie viel finanzieren
Sie für ein Upgrade Ihrer
Küchenausstattung /
Speicherplatz benötigen?
3.
Wie viel finanzieren
Sie für den Kauf Ihrer
ersten Lager
erforderlich?
4.
Wieviel Finanzierung
werden Sie nach Ihrer
Einführung / Marketing
erfordern?
5.
Wie viel finanzieren
Sie für Ihre
operative Cashflow brauchen?
Es gibt keine
Gusseisen Beträge für diese,
weil jedes Restaurant-Betrieb
ist anders, wir können nur
verallgemeinern, was Sie auf
der Grundlage unserer Erfahrungen
benötigen.
Wenn
Sie den Kauf eines Pacht-Restaurant
dann in der Regel die
Räumlichkeiten und die Ausstattung
sind in einem einwandfreiem
Zustand und Zustand,
so dass Ihre
Anschaffungskosten hier
relativ niedrig sind, können
Sie müssen nur die
Dinge ein wenig putzen und
ein bisschen Licht
Dekoration , je nach
Ihren Anforderungen.
Ihre
erste Bilanz,
die wir vorschlagen, sollte
ausreichen, um Sie für
3-4 Tage zu halten,
wollen Sie nicht, Ihre Nahrung Kompromisse bei
der Qualität oder zu
viel in Lagerung
dieser tot ist
Geld. Abhängig von der Größe
des Menüs und
die Qualität Ihrer liefert
diese variieren,
einkaufen, um die besten Angebote
von seriösen Anbietern.
Ihre
Start-oder Werbe-/
Marketing-Kampagne kann
einfache, aber effektive und
kostengünstige Sie nur sehr wenig,
für weitere Informationen zu
Marketing und Werbung Besuch hier.
Ihr Cashflow
ist eine weitere Variable, sollten
Sie sicherstellen, dass Sie
immer genügend Geld zur
Verfügung zu können
Ihr Restaurant für mindestens zwei
Wochen laufen ohne Einkommen!
Behandeln Sie dies als Ihre
Notfall-Fonds.
Um einen
Blick auf Cashflow im
Detail haben und
kostenlos herunterladen Tabellenkalkulation
Besuch
hier.
Market Research.
Yep,
das ist richtig, ist die
Marktforschung entscheidend für Ihren
Erfolg Restaurant.
Viele Leute Einrichtung
Restaurants denke, sie haben
den Jackpot mit ihrem Konzept
/ Idee kam
und Pflug vor
und richtete ihn auf, ohne dass
die Erforschung der Markt,
nur zum Scheitern verurteilt!
Selbstverständlich können Sie
denken, dass Sie Konzept
ist ein Gewinner, dachte,
dass Sie davon, und es
kann gut sein, aber Sie müssen einige der
Forschung, bevor Sie sich
verpflichten.
Die
Dinge, die Sie wirklich
brauchen, zu
berücksichtigen sind:
1.
Den bereits etablierten Restaurants.
Wie werden sie
durchführen? Was
verkaufen sie? Wie viel
sie verlangen? Wo kommen sie
werben? Um
in der Lage sein, um
Ihr Restaurant erfolgreich
Sie brauchen, um mit diesen
Restaurants konkurrieren
und bieten etwas anderes,
oder besser als sie.
Wenn Ihre Idee /
Konzept für ein Restaurant
ist das gleiche wie 5 andere
in der Stadt, und
Sie planen, den gleichen
Artikel zu ähnlichen Preisen
zu verkaufen dann sind die
Chancen, dass Sie Mühe haben werden,
einen Einfluss auf den Markt
zu schaffen. Wenn es keine
vegetarischen Restaurants in
Ihrer Stadt sind
und Sie planen, einen offenen,
fragen Sie einfach selbst
diese eine Frage Warum gibt es keine
Vegetarische Restaurants? Es
kann sein, dass niemand sonst
hat beschlossen, einen
offenen, oder es könnte sein, dass das
Konzept funktioniert einfach nicht.
Machen Sie Ihre Hausaufgaben.
2.
Ihre potenziellen Kunden?
Wer sind sie?
Wo leben sie?
Wo arbeiten sie?
Wie viel kann sie es sich
leisten zu verbringen?
Will sie wollen, um
Ihr Restaurant zu kommen?
Auch dies ist extrem wichtig.
Wenn Sie beim Öffnen
eines hochwertigen, teuren
Restaurant, wo eine Mahlzeit
zwischen £ 30 und
£ 50 pro
und eine Flasche Wein
kostet Planung
setzt Sie zurück
£ 20 dann öffnet
sie in einer kleinen Stadt,
wo die Mehrheit der
Menschen sind arbeitslos, ist lächerlich !
Wer wird kommen?
Niemand, und du wirst
scheitern.
Dies sind die wichtigsten
Bereiche wir fühlen
sollten Sie beim Einrichten
eines Restaurant. Wenn
Sie diese Punkte und
betrachten sie in die Praxis
dann sind Ihre Chancen
Restaurant Erfolge zeichnen sich bereits
sehr gut.
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